2015年4月27日 星期一

耶特墨 Café et Moi

        " 早午餐 "其實大街小巷一推,連早餐店都加入這個行列,選了一家吃完不用灌水,感覺沒有味素,也不會只有鹹,食材吃起來很天然原味,茶飲料喝起來不會刺舌的brunch店做介紹。
       
         耶特墨 Café et Moi 位在台中黎明路上,市政路與黎明路口的7-11附近,見天慈素食的巷子轉入,即可看到如coffe1照的白色傘就是耶特墨 Café et Moi。

此次分享文依3部分 店環境、餐食狀況及結論介紹;

一、店環境:
   1.1.店外環境 :如coffe 1種植很多的桂花樹(數一數有4大盆),當然還有一些小編不認識的植物,綠意盎然;坐在店門外的木椅 那有徐徐的風吹來,吹來的風讓皮膚有種比吹冷氣舒服Fu。




1.2.店內環境:

1.1.1.可愛貓頭鷹照:
 如coffe1.1.1很真實 看起來是手刻的,店家應有看到小編在拍照,再送小編的餐時順道跟小
編提了貓頭鷹是北海道帶回來的,貓頭鷹在日語的音"HUKUROU" 是在心目中是 " 幸福 " 的意思。





1.1.2.馬克杯 :
這個小編想稱之為" 熟客馬克杯 " 如coffe1.1.2照可能不為過,雖然沒有問過店家但是應該是了,因為看了店家在其他客人入店後,店家問了今天一樣嗎?隨即拿了馬克杯裝飲品,再然後送出後還跟客人聊天,如coffe1.1.2.1照。






1.1.3.天氣瓶 如coffe1.1.3照:
會拍的原因是難得看到這樣多色的天氣瓶,7個色哦!


  


1.1.4.廁所:
其實小編最怕外面的廁所,雖然 出門在外 老是在怕,怕臭、怕衛生紙都在桶外,但出現人體需求時還是要解決,

耶特墨 Café et Moi 的 廁所讓小編有驚訝到!不臭、沒有衛生紙滿出到桶外(因為是自動垃极桶),還有自動噴香機!!如 coffe1.1.4照  。
   

               
二、餐食狀況:
這家店在網路的blogger介紹都是義大利麵、千層麵、薄餅,此次我就點了大家都不曾介紹的"燉飯"。

2.1.海鮮燉飯 如coffe2照;

很擔心端出來的燉飯是像稀飯,發現擔心的是多餘的!
2.1.1.米粒顆顆分明 ,但吃進口裡又有濕潤感;
2.1.2.魚片有魚的甜味,真得不騙人,口感嫩嫩的;
2.1.3.蔬菜也有甜味,只是水煮的為何花椰菜有花椰菜的甜味? 彩椒跟玉米筍也都是!
   只能說
廚師有用心處理食材


   


2.2.滴雞湯:
小編在點餐時看到了 耶特墨 滴雞湯 很訝異,所以點了一份來喝喝;跟小編以前喝過的不太相同,沒有雞腥味,入喉後有甘味,整個胃有暖起來的感覺! 如coffe 2.2 照


 2.3.飲品:小編點了拿鐵 如coffe 2.3照,咖啡味重,不會稀稀的,奶泡也很細;
重點來了,小編喝完到回家寫文章腸子都還沒有反應,通知要去上廁所!!!

最近因為毒茶事件,但看店家內的客人還是紅茶、奶茶的再點,小編決定點一杯小葉紅茶來嚐嚐;紅茶入口 ,舌頭沒有刺刺不舒服,也沒有身體不舒服(這是小編的搞笑的文字,因為電視都這樣報呀!) 如coffe 2.3.1照。

  
                 

三、結論:可以值得再來的店,原因如下述:
3.1.餐食感覺沒有加味素,有發揮食材本質,
      烹煮後還保有食的甜味;
3.2.廁所很乾淨;
3.3.店家服務很不錯:
      知道小編再拍照,還會告知被照物來源、
      意義,可能太常有客人拍了;
3.4.拿鐵好喝:
      小編喝完到回家寫文章腸子都還沒有反
      應,通知要去上廁
3.5.可以enjoy在店家營造的氛圍中,放鬆、自在~~。


結帳離開時,小編才看到玻璃門上有寫到有 2F ,不知是否是另一種風情,下次再來造訪店家的2F,待後續~~~
 
食記下篇請點此處聯結:耶特墨 Café et Moi~2


我的愛吃課   下課囉~~下回見!!