日月潭 涵碧樓
聲名遠播
吃貨小編~~來了
~~這次來吃中餐~~
~~首先當然還是介紹門面囉~~
小牛號是客人的車~~
當然不是小編這個人客的~
老實說~~
涵碧樓
小編認為這三個字是台灣的驕傲之一
涵碧樓世紀名人館牆面
涵碧樓世紀名人館
有那些名人呢?
翁倩玉小姐
志玲姐姐
林志玲
來感愛一下志玲姐的手模
參觀完了
來吃吃飯了~
東方餐廳
入口處~左右邊~進入後左側
飲品區及餐包區
右側
點心及飲料區
右側
點心及飲料區
餐廳內景
不好意思拍到用餐的人客
分為2人桌/4人桌/8人/16人桌
有分靠落地窗品(大部份為2人桌)
訂位時要先說~
外圍還有位子~
但原則上以餐廳內為主
景優美
中餐的用餐方式
2016年改為4種主餐
加
自助餐
點完食後就可以直接先取其他自助餐點
等待主菜上桌
食蔬區
這個菇
保有清甜
烤牡蠣
是會直接到桌邊服務的
會問所需數量
小編覺得
入口不怎樣 只剩硬了
主菜上桌囉~
紅酒燉羊膝
有點像牛肉
剖面看更像牛肉
品嘗
入口羊味馬上躥出來
果然還是羊肉
口感不扎牙
但沒有肉汁的甜味了
烤鴨腿
外皮的視覺感受是酥的
入口
很柴的肉
接下來
肋眼牛排
肉上的是大蒜奶油
肉厚約0.6cm
這次點七分熟
仍有肉汁
且肉易咬
真是好吃
再來是
娘惹咖哩魚蘭香米飯
很像摩x米漢堡
魚肉很細
也有汁
但卻是米飯驚豔了味蕾
飯後來個甜點
這是桂花醋
像水
口中的最後餘味才有微酸感出現
這個烤布丁
好吃
有焦糖的入口甜味及甘味
食後感：
1.沒吃過的可以來嚐個鮮，感受日月潭的放鬆
2.主餐在視覺上及味道上並無特別的不同
3.自助吧的其他食物，包含蝦子，都很新鮮
3.1. 有烤爐烤麵包哦~~好吃~~
4.用餐環境：小編給80分，原因為食物與用餐區分開，且服務人員很快就會收空盤，GOOD。
